भारत के प्रस्ताव पर लिया ये फैसला
UN: केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की पहल पर संयुक्त राष्ट्र (UN) ने 2023 को ‘अंतरराष्ट्रीय बाजरा वर्ष’ (IYOM) घोषित किया है। मंत्री ने कहा, “2023 वैश्विक उत्पादन, कुशल प्रसंस्करण और फसल रोटेशन के बेहतर उपयोग को बढ़ाने और खाद्य टोकरी के प्रमुख घटक के रूप में बाजरा को बढ़ावा देने का अवसर प्रदान करेगा।”
इससे पहले आज, BJP संसदीय दल की बैठक में, प्रधान मंत्री (PM) नरेंद्र मोदी ने अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष 2023 मनाने पर जोर दिया और बाजरा के माध्यम से पोषण अभियान को बढ़ावा देने के तरीके सुझाए।
नरेंद्र सिंह तोमर ने कहा, “कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय अन्य केंद्रीय मंत्रालयों, सभी राज्य सरकारों और अन्य हितधारक संगठनों के साथ मिलकर बाजरा उत्पादन और खपत बढ़ाने के लिए मिशन मोड में काम कर रहा है।” उन्होंने कहा कि भारत सरकार ने अप्रैल-2018 में बाजरा को पौष्टिक अनाज के रूप में अधिसूचित किया था और पोषण मिशन अभियान के तहत बाजरा को भी शामिल किया गया है।
हाल ही में, विदेश मंत्री एस जयशंकर को भी कोविड-19 महामारी, जलवायु परिवर्तन और संघर्षों की पृष्ठभूमि में मोटे अनाज के बढ़ते महत्व को रेखांकित करने का प्रयास करते हुए देखा गया था। उन्होंने जोर देकर कहा कि बाजरा खाद्य सुरक्षा के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय संबंधों के लिए भी महत्वपूर्ण है। एशिया और अफ्रीका बाजरा फसलों के प्राथमिक उत्पादन और खपत केंद्र हैं। भारत, नाइजर, सूडान और नाइजीरिया बाजरा के प्राथमिक उत्पादक हैं।
संयोग से, सरकार मंगलवार को सभी सांसदों के लिए दोपहर के भोजन की मेजबानी कर रही है जिसमें मेन्यू में बाजरा है। आज संसद सदस्यों के लिए रागी और ज्वार से लेकर बाजरे, ज्वार की खिचड़ी और बाजरे की खिचड़ी से बनी रोटियों के विशेष भोजन की व्यवस्था की गई है। यह पीएम मोदी की 2023 को ‘बाजरा वर्ष’ के रूप में चिह्नित करने की पहल का एक हिस्सा है।
इससे पहले आज, BJP संसदीय दल की बैठक में PM ने अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष 2023 मनाने पर जोर दिया और बाजरा के माध्यम से पोषण अभियान को बढ़ावा देने के तरीके सुझाए।
पीएम नरेंद्र मोदी मंगलवार को संसद परिसर में इस लंच में शामिल होंगे। सूत्रों ने कहा कि इडली और रागी डोसा जैसी रागी स्पेशल बनाने के लिए कर्नाटक से विशेष रसोइयों को शामिल किया गया है।